写真ではわかりにくいかもしれませんが、お菓子のプロの先生に教わった方法だけだと、生地の食感がタルトっぽくて、そこを改善するまでは、ご提供することができませんでした。ついに、納得のいく食感となりましたので、レシピ販売することにしました。

主な材料は、リンゴ、小麦粉、玄米粉、油、甘味です。
主な手順は、次の通り。
1.リンゴを煮る
2.パイ生地を作る
3.冷凍庫で落ち着かせる
4.焼く

VE-BUTTER(ヴィーガン バター)を使ったアップルパイ(画像1.2)のレシピと
VE-CHERRY PIE(ヴィー チェリーパイ、画像3)のレシピも含んで、A4用紙サイズ 10 ページのpdfとしてご提供します。

HP
https://ve-sweets.com/recipes/ve-pie
https://ve-sweets.com/recipes/ve-pie/ve-apple-pie
https://ve-sweets.com/recipes/ve-pie/ve-cherry-pie