素朴な味わいと上品な食感が特徴の水ようかん(VE-MIZU YOKAN)のレシピをご紹介します。硬すぎず、柔らかすぎない絶妙な食感は、口に入れた瞬間に口いっぱいに広がり、口どけの良さを感じられます。

あなたがこだわるあんこを使って作り上げたオリジナルの水ようかんに仕上げることが秘訣です。水ようかんは、古来から日本人に愛され、季節感を感じられる和菓子として親しまれてきました。その歴史あるスイーツをお楽しみいただきながら、ほんの少し贅沢なひとときを過ごしてみませんか。ご家族やお友達とのティータイムやお茶うけにぴったりです。
レシピはA4用紙サイズのpdfにてご提供いたします。

HP
https://ve-sweets.com/recipes/ve-pudding/ve-mizu-yokan